肠胃炎期间好饿可以吃鸡蛋吗

很多的人在肠胃炎发生之后往往会通过节食来帮助有效的缓解肠胃炎疾病的症状，可是单纯的节食是不能真正有效使肠胃炎疾病得到康复的，在这样的情况之下患者会非常的饿，那么肠胃炎期间好饿可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋尤其是煮鸡蛋是有点难于消化吸收的，因此，患有肠胃炎最好还是避免食用为好，已经食用也不需要有心理负担。

鸡蛋属于高蛋白物质，一般不易消化，胃肠炎多由于进食辛辣刺激性食物、进食生冷不洁饮食、饮烈酒及进食过于油腻等所致，症状为腹部隐痛、腹泻、便次增多等，因胃肠炎时胃肠功能较弱，所以进食鸡蛋等不易消化食物会加重症状，所以此时不易进食鸡蛋。

低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。

吃生鸡蛋容易得肠胄炎。鸡蛋外壳，肉眼看起来几乎密不透风，但在显微镜下，外壳充满小孔，其孔径比致病菌大几十倍甚至几百倍。因此，鸡蛋生下后，难免会有一些病原体(如沙门氏菌等)侵入。如果吃了受病原体污染的生鸡蛋，就可能会发生急性肠胃炎，表现为畏寒发热，恶心呕吐，腹痛腹泻等。

鸡蛋烧热后，病原体已被杀死，就不会出现胃肠道症状了。稀饭`米粥加鸡蛋一般没事，但得是煮熟的，不要汤！最好别吃炸鸡蛋把。因为要是炸了的话，那鸡蛋的纤维质会有些不符，从而肠胃并不能得到保护或者休息。

在饮食上宜多食用以下食物：频频饮水，以补充因吐泻损失的水和盐。具体方法是：用温的淡盐水(开水、粗盐)、淡红茶水、煮菜水交替饮用。一般每小时1次，每次饮150-200毫升。多饮水还有利於排除毒物。

患者呕吐停止、腹泻次数减少后，选喝少量小米米汤或稀藕粉，以后逐渐吃些粥、煮软的细面条、薄面片等。还要继续多饮水，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，如牛奶暂时不要食用。

病情缓解后，例如腹痛止、便次少、体温接近正常后，可以开始吃鸡蛋汤、蒸鸡蛋羹、酸奶、粥、面汤、苏打饼乾、烤面包乾、清蒸或清炖鲜鱼、瘦肉泥、嫩菜叶等。每餐食量宜少。恢复期宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。急性胃肠炎也宜吃以上食物，并注意以清淡食物为宜。

肠胃炎疾病发生之后最好不要吃鸡蛋，因为鸡蛋是不太容易消化的食物，而肠胃炎发病之后肠胃的消化功能是比较弱的，吃鸡蛋可能会导致肠胃炎疾病加重。